Data: 2005-01-05 08:24:19
Temat: makarony,makarony
Od: "Agnieszka" <a...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Podziele sie przepisem na szybki obiad wloski. Przepis sprzedala mi kuzynka
z Wloch.
Na oliwie rumienicie kilka posiekanych zabkow czosnku, wlewacie pol litra
przecieru pomidorowego z kartonika i dodajecie lyzke bazylii (oczywiscie
najlepiej swiezej,ale moze byc i suszona).
Gotujecie to pod przykryciem ok 30 minut i dodajecie 1 - 2 puszki tunczyka w
sosie wlasnym (bez sosu). Zagotowujecie to chwilke
Podajecie z makaronem penne (sciete ukosnie rurki) , moze byc posypane
parmezanem.
Sos z pesto
Na patelnie wlewacie kubek smietany , podgrzewacie, dodajecie 3 lyzeczki
pesto z bazylii i 10 dkg utartego sera z niebieska plesnia (dor blue,
canzona, Sant Agur, Roquefort czy podobny). Zagrzewacie do rozpuszczenia
sera i podajecie z makaronem penne.
A jakie sa wasze sposoby na makarony (preferuje bezmiesne)
Pozdrawiam
Aga
|