Data: 2002-09-18 18:54:28
Temat: pieczenie ciast
Od: "Chmurka" <c...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
witam
mam do was pytanko..... czy cos ze mna, przepisami czy piekarnikiem nie tak?
zawsze jak robie ciasto, to albo musze piec polowe czasu podanego w
przepisie albo w nizszej temperaturze ( jak ustawie na 125 stopni to
wychodzi ladne) ....... ostatnio zrobilam test robiac takie pulchne ciasto
na mace ziemniaczanej.... ustawilam jak kazali na 200 stopni ( mialo piec
sie 40 minut ) i czatowalam przy piekarniku.... no i po 15 minutach
zarumienilo sie a po 25 minutach bylo dobre w srodku calkowicie a przypalone
od spodu i z bokow.. juz sama nie wiem. wy tez tak macie? czy moze robie
cos nie tak? intryguje mnei ta kwestia...
pozdrawiam
chmurka
|