piniole

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: notujaca <n...@g...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: piniole
Date: Thu, 27 Apr 2006 13:57:05 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 28
Message-ID: <C0767E31.4908%notujaca@gazeta.pl>
References: <C073BE92.45DB%notujaca@gazeta.pl>
<3...@n...onet.pl>
<C0767BF2.4901%notujaca@gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: fw1-ext.axelspringer.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="ISO-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1146139029 16386 195.177.210.11 (27 Apr 2006 11:57:09 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 27 Apr 2006 11:57:09 +0000 (UTC)
X-User: notujaca
User-Agent: Microsoft-Outlook-Express-Macintosh-Edition/5.02.2022
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:267529
Ukryj nagłówki

notujaca napisał(a) 27/04/2006 13:47:

> Weronika Lewko napisał(a) 27/04/2006 13:29:
>
>> Mam pytanie. Co to są za "orzeszki pinii"? Pierwszy raz o nich słyszę
>> Pozdrawiam, Weronika Lewko
>
> Hmmm... Orzeszki pinii to często stosowane w kuchni włoskiej (np. podstawa
> sosu pesto) nasiona pewnej odmiany sosny. Bardzo dobre, ale drogie.
>
> Tu masz cos napisane:
> http://www.pinezka.pl/content/view/1346/

He he wikipedia ładnie napisała... zawsze wiedziałam, że jestem
niedzisiejsza ;-p

"W czasach antycznych duże nasiona pinii (orzeszki piniowe, inaczej piniole)
były ważnym składnikiem pożywienia. Z tego względu często uprawiano ją na
wybrzeżu Morza Śródziemnego zakładając lasy piniowe."

http://pl.wikipedia.org/wiki/Pinia

--
pzdr notująca
krytyk rzeczywistości