Waldemar Krzok napisał(a):
> jest jeszcze inna skala oparta na zawartości alkaloidu capsaicin. Czysta
> kapsaicyna ma ostrość 16000000, habanero ok 300000. Przelicznik do skali
> podanej przez Jerzego jest logarytmiczna, podwyższenie ostrości o 1 to
> 30x wyższa zawartość kapsaicyny.

Odpowiem inaczej, tabasco stoi w lodówce od paru lat a habanero
sprezentowałem.
pozdr. Jerzy