potrawka curry

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.astercity.net!news.aster.pl!not
-for-mail
From: wiku <s...@a...waw.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: potrawka curry
Date: Wed, 25 Aug 2004 22:30:51 +0200
Organization: Aster City Cable
Lines: 22
Message-ID: <cgispd$lb3$1@mamut.aster.pl>
NNTP-Posting-Host: 60-pra-1.acn.waw.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: mamut.aster.pl 1093465709 21859 82.210.128.60 (25 Aug 2004 20:28:29 GMT)
X-Complaints-To: a...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 25 Aug 2004 20:28:29 +0000 (UTC)
X-Tech-Contact: u...@a...pl
X-Accept-Language: en-us, en
X-Server-Info: http://www.aster.pl/news/
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Win98; en-US; rv:1.5b) Gecko/20030901
Thunderbird/0.2
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:212325
Ukryj nagłówki

kupilem rewelacyjne curry masala (w sklepie na tylach samiry) i teraz
cwicze rozne potrawy o smaku curry
wlasnie skoczylem potrawke z indyka w tym wlasnie smaku - bedzie na
jutro do pracy dla mnie i zony
nie mialem czasu na gotowanie prawdziwego bulionu wiec posluzylem sie
kostkami
indyk pokrojony w kostke i wymieszany z curry masala wrzucilem na
rozgrzany olej wraz z posiekana cebula, wycisnalem na to kilka zabkow
czosnku
w tym czasie do garu z woda wrzucilem dwie kostki rosolowe i pokrojona w
kostke marchew
indyk z cebula po podsmazeniu trafil do tego bulionu, zas na patelnie
powedrowala pokrojona papryka czerwona - po podsmazeniu dolaczyla do bulionu
nastepnie do gara wpadl pokrojony w kostke ananas z puszki wraz z sokiem
wszystko razem dusilem jakies 15 minut a na koniec dodalem podsmazone na
patelni pieczarki (pokrojone w kostke)
po krotkim duszeniu zagescilem sos maka z tapioki (moze byc
ziemniaczana, ale tapioka nie narzuca swojego smaku)

pozdro
wiku