Witam nazywam sie Marcin Krynski obserwuje (czytam posty) wasza grupe od
wielu miesiecy i jest ona dla mnie swierzo upieczonego kucharza nieoceniona
skarbnca widzy. mam jednak do was ogromna prosbe, potrzebuje technicznej
rady jak poradzic sobie z roztopieniem bialej czekolady :) moja ostatnia
proba skonczyla sie na przypaleniu 3 garnkow zas czekolada wyszla brunatna:)
wiem ze problem moze sie wydawac banalny jednak na moim etapie wiedzy
kulinarnej najczesciej kwestie techniczne sa problemem. dodam ze probowalem
na malym ogniu z plytka i odrobina wody (1 lyzka). moze istnieje inna metoda
a moze to kwestia naczynia ?.