Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.onet.pl!newsgat
e.onet.pl!niusy.onet.pl
From: <s...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: re;) majonezik na wkupne od tej co się miała odchudzać;))
Date: 28 Jan 2002 21:24:57 +0100
Organization: Onet.pl SA
Lines: 26
Message-ID: <1...@n...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1012249497 18691 192.168.240.245 (28 Jan 2002 20:24:57 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 28 Jan 2002 20:24:57 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 62.179.0.13, 213.180.130.22
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 5.5; Windows 98)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:93788
Ukryj nagłówki
Być może, że znacie już różne sposoby na dobry majonez, jednak przepis który
podaję poniżej sprawi, że ziemia i niebo się poruszą;))
Składniki:
jajo
pół cytryny ( wyciśniętej;))
czubata (!) łyżka musztardy Kamisu - "Francuskiej" ( KONIECZNIE TA, żadna inna!)
szczypta soli
ukręcić troszkę pieprzu ( najlepiej Ducrosa, seria młynek - pieprz kolorowy -
jeśli nie znacie to gorąco polecam, rewelacja - zwykły czarny, nawet świeżo
zmielony się nie umywa )
i do tego wszystkiego ok. 1/4l oliwy
--- wszystkie składniki - OPRÓCZ OLIWY - miksować na najwyższych obrotach, aż
do połączenia, następnie delikatnie zacząć w trakcie mieszania wlewać oliwę;
ucierać aż do zmiany koloru i zgęstnienia.
NIEBIAŃSKI SMAK, a do tego za każdym kęsem chrupie gorczyca.., w lodówce
wytrzymuje do trzech dni, o ile wy wytrzymacie:))
Ps.: Zwykła utarta marchewka ze zmiksowaną pomarańczą z dodatkiem Tego Majonezu
staje się powodem, by odpłynąć od codziennych problemów.., ( warto zabierać do
pracy;))
Ps2.: A jedliście ową startą marchewkę ze zmiksowaną pomarańczą i wciśniętą
cytrynką? Smak fenomenalny, chrupkie i soczyste, nawet po 5-cio godzinnym biegu
podnosi człowieka do góry!
Kamila K. / s...@p...onet.pl
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|
