wreszcie coś na wkupne i życzę smacznego

Mag

Ciasto
3/4 kostki margaryny
2 żółtka + 1 jajko całe
3/4 szklanki cukru
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
2 1/2 szklanki mąki

ciasto zagnieść i wyłożyć spód i boki formy ( takiej dużej prostokątnej )

Nadzienie masa serowa
70 dag sera mielonego
3 żółtka
1 szklanka cukru
2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
1 cukier waniliowy
zapach śmietankowy
1 budyń śmietankowy

wymieszać żółtka, cukier, budyń. włożyć ser a później wlewać mleko i olej po
troszeczku i mieszać, dodać resztę. masa będzie bardzo rzadka ale taka ma
być
masę wlać na ciasto i piec ok 45 minut w temp 200C
Po upieczeniu masy serowej ubić białka a na końcu dodać 1/2 szklanki cukru i
delikatnie wymieszać pianę łyżką. Wyłożyć pianę na masę i piec aż nabierze
złotego koloru. Sernik wyjąć od razu po upieczeniu.
jest super.. a cukier z piany na wierzchu tworzy złote kropelki rosy na
pianie