Witam mam pytanie jak w temacie, co to jest ta sól i czym ją ewentualnie
zastąpić. Znalazłam ją w przepisie na ciasteczka owsiane i nie wiem co to
jest. Sprawdziłam znane mi spulchniacze i na proszku do pieczenia czytam:
pirofosoran 2-sodowy oraz kwaśny węglan sodowy, a w sodzie oczyszczonej
wodorwęglan sodu. Może jest wśród nas chemik, który mi wytłumaczy różnicę
lub ew. powie gdzie to to jest żeby mi cisteczka dobrze wyszły :o)
Pozdrawiam z gościnnej skrzynki Dużego Misia
Gerbil :o)