za słone kiszone - jak ratować?

następny post »

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!opal.futuro.pl!news.provider.pl!not-
for-mail
From: medea <e...@p...fm>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: za słone kiszone - jak ratować?
Date: Sat, 09 Jul 2005 22:54:18 +0200
Organization: Provider
Lines: 7
Message-ID: <dapdge$uoc$1@proxy.provider.pl>
NNTP-Posting-Host: 10.66.7.7
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: proxy.provider.pl 1120942414 31500 10.66.7.7 (9 Jul 2005 20:53:34 GMT)
X-Complaints-To: t...@p...pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 9 Jul 2005 20:53:34 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla Thunderbird 1.0 (Windows/20041206)
X-Accept-Language: pl, en-us, en
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:243123
Ukryj nagłówki

Po 3 dniach kiszenia spróbowałam jednego ogórka i był nie tyle, że nie
małosolny, co wręcz przesolony :-(. Co robić? Wymienić wodę w kamionce?
Jesli tak, to już w ogóle nie dodawać soli, czy troszkę jednak dodać?
Robiłam wg przepisu 3 łyżki wody na litr wody i za słone. Co teraz?
Ratujcie!

Ewa