Użytkownik "jozef" <m...@i...com.pl> napisał w wiadomości
news:bfp246$cu4$1@nemesis.news.tpi.pl...
> kupiłem steki z zębacza co to za ryba?jak ją przyrządzić
> za wszelkie sugestie -dzięki,google przewertowałem i nic.
>
>
Witam,
Ja zrobilem tak:
Rozmrozilem w lodowce - odlalem wode, steki do naczynia zaroodpornego - na
kazdy maslo, czosnek wycisniety, ostra papryka pasta i posiekana natka
pietruszki
sol. Piekarnik do 250 C rozgarzc i na 10-15 minut, tak zeby sie nie
przypalilo a tylko zarumienilo z wierzchu.
Pzdr. I smacznego.