Witam grupowiczów:)
Może tutaj ktoś odpowie na to moje pytanie?
Kupiłam w Plusie mięso mielone wieprz.-woł. garmażeryjne z firmy "Bartek".
Ponieważ w usmażonych kotletach wyróżniały się jaskrawo czerwone elementy,
sięgnęłam po opis na opakowaniu;/
I czytam przez lupę:
- mięso wieprzowe 58%
- mięso wołowe 10%
- woda, białko zwierzęce, sól, E407- substancja stabilizująca, E331- regulator
kwasowości, E301- przeciwutleniacz, przyprawy
Wychodzi na to, że te ostatnie składniki, to razem 32%;/
Acha, te 10 % (przy mięsie wołowym) to nie pomyłka, bo wygląda tak samo jak
cyfra 1 w E331 czy E301, a wcale nie przypomina cyfry 4.
No i dlatego zastanawiam się co to jest białko zwierzęce?
Z góry dziękuję za odpowiedzi:)

--
Pozdrawiam :)
JM
http://www.bykom-stop.avx.pl/index.html
http://ortografia.pl/

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/