Bardzo lubię szpinak, w różnych postaciach.
Taki podsmażany jako warzywko do dań, albo
z białym serem do makaronu, klusek, lub pierożków.

Ale w ogródku dość niewdzięczny jest w uprawie i marnie
mi się udaje.
Podobno dobry jest jarmuż użyty w kuchni analogicznie jak szpinak.
Jeszcze nie próbowałem, spróbuję.

A może macie swoje doświadczenia jaką zieleninę można spożytkować
jako "zastępstwo" szpinaku?

m