Data: 2007-09-25 20:42:41
Temat: Czas na cos slodkiego - placek ze sliwkami
Od: Magdalena Bassett <i...@b...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Jak robicie placek drozdzowy ze sliwkami?
Moja Babcia robila ciasto geste, do rozwalkowania, ktorym wykladala
blache, na to sliwki przecieciem do gory. Po wyrosnieciu sypala
kruszonka i do pieca. Ja zwykle robie ciasto rzadkie z duza iloscia
masla, ubijane lyzka, a do kruszonki dodaje zoltko. Gdy uzywam to
rzadkie ciasto, sliwki klade na wierzch po wyrosnieciu ciasta. Troche
bardziej sie zatapiaja w tym rzadszym ciescie, ale ciasto jest
delikatniejsze. A Wy?
Magdalena Bassett
|