Mam pytanie do miłośników pieczenia chleba. Chlebek piękę z przepisu i
zakwasu przywiezionego a włoch. Jest bardzo smaczny. Ale jest jeden problem.
Zwsze posiada bardzo grubą i spieczoną skórkę. Piękę w zwykłym piekarniku.
Bardzo proszę o prady.

Pozdrawiam Krzysztof