Czesc,
Mam pytania laika poniekad;-).
- jakie mieso najlepiej stosowac do tradycyjnych golabkow (wolowe,
wieprzowe?) i jak je przygotowac (termicznie) przed zawinieciem?
- jak przygotowac kasze lub ryz (tez termicznie) do farszu?
- jakie przyprawy do farszu?
Kiedys ogladalem Maklowicza jak we Lwowie przyrzadzal golabki, ale
zapomnialem to, co zawarlem w pytaniach;-(
Jesli macie jakies strony www z przepisami na golabki, chetnie zobacze.
Pozdrawiam,
Konik

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/