Witam wszystkich.
Zaskoczony jestem generalna miloscia do pieczarek w kraju w ktorym istnieje
tyle rodzajow grzybow ze i ksiegi o nich by pisac. A tu tylko pieczarki i
pieczareczki : w paskach czy kostkach. Osobiscie unikam ich poniewaz maja
malo smaku a trawic ich latwo nie mozna z powodu ponoc poteznej zawartosci
amoniaku (???) Uzywam ich tylko z powodu czysto estetycznego : te malutkie
glowki sa ladne na talerzu i nie rozgotowuja sie chyba nigdy.
No wiec, jak to wlasciwie jest z pieczarkami? Mowilo sie kiedys ze ten bialy
grzybek najlepiej rosnie w ... piwnicy i dokumentnej ciemnosci.
Czyzby istniala inna "prawdziwa" rasa pieczarek po za ta z piwnicznej izby?
Mowie o takich ktore bezczelnie rosly by np w lesie?

--
Amicalement Paul Urstein