Wszechobecny Maklowicz wziąl z beczki dwie garscie kapusty, polal oliwa z
butelki, posypal czyms tam, wymieszal... i na ekranie pokazał się napis: 05,5
kg kapusty kiszonej, 3 łyżki oleju.... i tak dalej. Waga elektroniczna w oku ?

No dobra, pokpiwam sobie, ale rzecz wcale nie do śmiechu kiedy czytam w ksiązce
kucharskiej z 1904 roku: orleanu za 20 groszy... ( po dlugich poszukiwaniach
dowiedzialm sie co to orlean - pomarańczowy barwnik spozywczy).

I dzisiaj, kiedy mam w przepisie: kostka masła , to zakładam, że chodzi o 250
gram... ale może o 220? albo o 200? to samo z innymi miarami, że o
slawnych "filizankach" nie wspomne. Niby przepis to ma być tylko ispiracja,
ale... co wy na to????

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl