Tak sobie czytam wątek na temat rozwarstwiania majonezu, w którym
piszecie o szczególnych warunkach w jakich powinien być wytwarzany - a
to temperatura składników powinna być taka sama, a to olej dolewany
winien być z umiarem...

Co zatem sądzicie o tym sposobie na przygotowanie majonezu?
http://www.youtube.com/watch?v=sas5TSLrB7E

Jak widać, niewielki nacisk kładzie ta pani na wspomniane szczegóły...

Pozdrawiam,
MW