Data: 2003-09-15 11:26:55
Temat: Odp: Co z dyni? Oraz sezonowe warzywa :)
Od: "Jola B." <j...@b...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik g...@k...pl <g...@k...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:bk475f$i9m$...@n...news.tpi.pl...
> Mam ktos pomysl na dynie, raczej pochodzacy z kuchni rodziemnomorskiej.
> A co z patisonow, kabaczkow i innych darow jesieni mozna zrobic?
> pzdr
> greg
> W tym roku po raz pierwszy robiłam dżem z dyni. Pokroiłam wkostkę,
dodałam taką samą ilość cukru. pomieszałam i dusiłam pod przykryciem do
rozpuszczenia cukru. Potem zalałam szklanką soku pomaranczowego i dalej
gotowałam na małym ogniu. Gdy ciecz wyparowała dodałam 1/3tej masy smażonej
pigwy. Razem to jeszcze smażyłam z1/2godziny - igotowe -mówię Wam pycha.
Pozdrowienia Ja
>
>
>
|