Data: 2003-10-14 14:59:29
Temat: Odp: przebioe z miesa mielonego
Od: "Gosia_KIKI" <g...@N...poczta.onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik Iwona Malek <d...@c...at> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:KNSib.12790$L...@n...chello.at...
> Wlasnie przeczytalam watek o przebojach ziemniaczanych i mam pytanie: co
> mozna zrobic z miesa mielonego oprocz kotletow mielonych, nadziewanej
> papryki czy klopsa?
>
A z mielonego miesa drobiowego moze byc? No to jak moze to podaje:
Mielone mieso drobiowe, ja kupuje na wage takie latki i to jest mieso z
podudzi. Mocno sole, przyprawiam ziolami. Z miesa formuje na dloni takie
splaszczone placki, wkladam pasek masla i pasek sera zoltego i zawijam w
kotleta. Pozniej panieruje sie to w mace wymieszanej z bulka tarta i dopiero
pozniej w jajku. Nastepnie smazy sie to na patelni.
--
***Gosia_KIKI***
|