> Witam!
> Szukam dobrego przepisu na spaghetti po bolońsku, takie własnej roboty, a
> nie z torebki.
> Prosze o pomoc i z góry dziękuję.
> MałaM

Pokroic kilka zabkow czosnku, cebule, mala marchewke. Wrzucic na patelnie
smazyc. Dorzucic miesa mielonego (ja biore 5 deko na osobe). Doprawic sola i
pieprzem. Kiedy mieso bedzie juz obsmazone dorzucic pomidory. Najlepiej z
puszki bo swieze przewaznie sa u nas za malo soczyste. Podlac troche
czerwonym winem. Swietne efekty daje dorzucenie kilku suszonych pomidorow
pokrojonych w kawalki. Teraz wystarczy tylko podoprawiac. Przyprawa Wloska
Ducrosa, tymianek, bazylia, oregano etc.
Podlac jeszcze troche winem i pod koniec wrzucic plasterek cytryny pokrojony
w cwiartki a po rozlozeniu na talerze posypac utarta albo pokrojona
drobniutko skorka z cytrmy (nieduzo, tak do smaku)