Re: "204 dania z dyni".

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!plix.pl!newsfeed1.plix.pl!goblin3!gobli
n.stu.neva.ru!de-l.enfer-du-nord.net!feeder1.enfer-du-nord.net!tudelft.nl!txtfe
ed1.tudelft.nl!feeder.news-service.com!postnews.google.com!f11g2000vbm.googlegr
oups.com!not-for-mail
From: Artustas <a...@g...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: "204 dania z dyni".
Date: Mon, 31 Oct 2011 15:02:27 -0700 (PDT)
Organization: http://groups.google.com
Lines: 35
Message-ID: <3...@f...googlegroups.com>
References: <0...@o...googlegroups.com>
<4...@m...googlegroups.com>
NNTP-Posting-Host: 89.167.76.17
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
X-Trace: posting.google.com 1320098669 9537 127.0.0.1 (31 Oct 2011 22:04:29 GMT)
X-Complaints-To: g...@g...com
NNTP-Posting-Date: Mon, 31 Oct 2011 22:04:29 +0000 (UTC)
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: f11g2000vbm.googlegroups.com; posting-host=89.167.76.17;
posting-account=aiqV1woAAABZCcTnSVfwyc4giYQr04ls
User-Agent: G2/1.0
X-Google-Web-Client: true
X-Google-Header-Order: HUALESNKRC
X-HTTP-UserAgent: Mozilla/5.0 (Windows NT 5.1; rv:7.0.1) Gecko/20100101
Firefox/7.0.1,gzip(gfe)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:339092
Ukryj nagłówki

On 30 Paź, 15:25, Ikselka <i...@g...pl> wrote:
> On 30 Paź, 15:23, Ikselka <i...@g...pl> wrote:
>
> > Bardzo dobre przepisy.
> > Do pobrania:http://www.biol.uni.wroc.pl/obuwr/festiwal/
strony/204dania.html
>
> ...poszczególne rozdziały trzeba pobierać po jednym.

Właśnie wyjechała zapiekanka z piekarnika wg. przepisu z ww. stronki:

DYNIA Z MAKARONEM
Składniki:
1 kg dyni, 2-3 łyżki oleju, 4 jaja, 200 g makaronu (wstążki), 1
łyżeczka mielonego cynamonu, 2-3 łyżki cukru, sól; tłuszcz i bułka
tarta do formy.

Przygotowanie:
Ugotować makaron. Umytą dynię obrać i po usunięciu pestek pokroić na
drobne kawałki, a następnie obsmażyć na oleju, wymieszać z makaronem,
ubitymi z cukrem jajami i cynamonem. Odrobinę posolić. Uzyskaną masę
przełożyć do formy posmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiec.

Miodzio, najprostsze potrawy uważam za najlepsze.
Miałem skusić się na coś z dodatkiem mleka i/lub śmietany, ale
małżonka karmiąca, na diecie bez białka krowiego, czyli wszystko od
woła odpada:( .
Ogólnie lubię dania z dyni, pamiętam jak moja prababcia robiła na
słodko z ryżem...