Re: Agrest kandyzowany - jak?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!newsfeed.straub-
nv.de!newsfeed0.kamp.net!newsfeed.kamp.net!feeder3.cambrium.nl!feed.tweaknews.n
l!postnews.google.com!k13g2000hse.googlegroups.com!not-for-mail
From: JaMyszka <f...@g...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Agrest kandyzowany - jak?
Date: Wed, 18 Jun 2008 02:55:54 -0700 (PDT)
Organization: http://groups.google.com
Lines: 33
Message-ID: <e...@k...googlegroups.com>
References: <1...@m...googlegroups.com>
<7n83yo49s3l8$.8voyjv8u5tn1$.dlg@40tude.net>
NNTP-Posting-Host: 90.156.27.94
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
X-Trace: posting.google.com 1213782954 9244 127.0.0.1 (18 Jun 2008 09:55:54 GMT)
X-Complaints-To: g...@g...com
NNTP-Posting-Date: Wed, 18 Jun 2008 09:55:54 +0000 (UTC)
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: k13g2000hse.googlegroups.com; posting-host=90.156.27.94;
posting-account=5A-smgoAAAAc_VafBz-BafGlh1LXIJKB
User-Agent: G2/1.0
X-HTTP-UserAgent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; pl; rv:1.8.1.14)
Gecko/20080404 Firefox/2.0.0.14,gzip(gfe),gzip(gfe)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:313938
Ukryj nagłówki

On 18 Cze, 03:22, Jerzy Dąbrowski wrote:
> [...]
> Zalewa się goracym syropem trzyma do kolejnego dnia i znowu odcedzonym i
> podgrzanym syropem - twardość wynika nacukrzenia. Nie gotuje się.

Tak robiłam, ale zawsze miękł i był cały zatopiony.
A ten, który mam na myśli, był prawie surowy i wyglądał jak oprószony
cukrem - a jadłam go w środku zimy i za czasów głębokiej komuny.
No i chcę go jeść;)

> Ja wolę mrożony - bardziej uniwersalny w zastosowaniu. Np. wystarczy
> wzrucić na masło, przesmazyc dodać odrobina śmietany i doprawić - doskonały
> sos do mięs albo słodkich deserów.

Tego nie wiedziałam:] Jednak człowiek uczy się aż do śmierci;p

> Oczywiście część agrestu robimy do
> słoików np. w zalewie octowej.

Ha! Tak robiłam śliwki - z goździkami:)

PS
Witaj pod nowym nickiem :)

--
Pozdrawiam :)
JM
http://www.bykom-stop.avx.pl/index.html
Bezpieczny wolontariat (Nobel?): http://www.zwijaj.pl/