Użytkownik "Magdalena Bassett" <n...@b...com> napisał w
wiadomości news:43EB84D9.2080507@bluemoonlavender.com...
>
> Czyli polskie kiszone ogorki w sloikach (czy sa w sloikach czy tylko
> luzem?) maja tylko sol i wode (plus przyprawy)?
>
> W tych, ktore wspominasz wyzej, sklad jest nastepujacy:
>
> Cucumber
> Salt
> Water
> Sugar
> Vinegar
> Spices
>
>
> czyli ten dodatek octu przekresla ich kiszonosc?
>

Kiszonosc to sie uzyskuje przy pomocy samej wody i soli...wystarczy zalać
ogórki solanką i poczekać aż same ukisną..i raczej nie potrzeba potem
dokwaszać octem..

Marek