> Sławomir J. Marusiński


Chińszczyznę robię prawie identycznie, tylko najpierw podsmażam mięso i jak
jest prawie rumiane dorzucam do niego mrożone warzywa. Obsmażam kilka minut
i wlewam sos. Czasem dodaje oprócz standardowej mieszanki chińskiej jeszcze
pokrojoną w poprzek (w cienkie paseczki) kapustę pekińską i kilka grzybków
mun (suszonych, ale wcześniej namoczonych), bo bardzo je lubię.



Pozdrawiam smacznie

Bakino