ostry wrote:

> I to jest IMHO clue całego wegetariaństwa :
>
> "Nie jemy mieśa ale coś o smaku mięsa" - czy nie wynika to z tego, że
> człowiek jednak lubi mięso ?

nie. wynika to z tego, ze czlowiek przyzwyczajony jest do pewnego sposobu
odzywiania. i przechodzac na wege ma problem - nie wie co i jak gotowac.
wiec faza przejsciowa ma to do siebie, ze zastepuje sie mieso - glownie
soja.
ale teraz, kiedy mam doswiadczenie i zmienily sie moje nawyki zywieniowe
juz takich rzeczy prawie nie uzywam; tzn. czasem uzywam steki sojowe i
kostke. a! i granulat do golabkow.
a takie cos jak parowki sojowe wogole mi nie smakuja - za bardzo mi sie
kojarza z miesem - przez aromat wedzenia.
ale produkty takie sa zbawieniem dla poczatkujacych i dla osob
zmieniajacych diete ze wzgl. na zdrowie - tak np. siegnal po produkt sojowe
moj wojek ;)
ach! i oczywoscie dla osob podejmujacych wege jest to zbawienie
:)))))))))))

> Inną sprawą jest, że niestety nie przepadamy za wetetarianami, bo jak
> przychdzą na imprezę mięsożerców to mamy problem z robieniem ekstra żarcia
> dla nich.

wypowiadaj sie moze za siebie a nie za grupe, dobrze?

> A jeśli chodzi o Chili Con Carne - możesz zrobić tylko warzywne - tzn.
> fasola, marchew itp. do tego oczywiście papryka chili w odpowiedniej ilości
> ( jak chcesz ryzykować możesz też dorzucić kostkę sojową, ale nie spotakłem
> się z kostką sojową o smaku wołowym ;)

jesli sie na to zdecydujesz to dam ci rade: zastosuj sos sojowy. jesli nie
uzywasz to kup mala buteleczke - nadaje sie nie tylko dla wege i jest
pyyyycha!
i namocz kostke w bulionie (lub wodzie z kostka warzywna - przepraszam
jesli urazi cie posadzenie o uzywanie takich rzeczy ;) z sosem sojowym.
inaczej bedzie slodkawa i nie bedzie dobra do twoich zastosowam.

pozdrawiam serdecznie

pat
ps:
mozesz tez poszperac po puszccce - moze znajdziesz tam inspiracje ;)
--
Puszatkowo http://www.puszatkowo.prv.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/