Data: 2003-02-04 10:08:19
Temat: Re: Ciasteczka piwne
Od: t...@p...onet.pl
Pokaż wszystkie nagłówki
> Witam,
>
> nic jeszcze sensownego nie wnioslam na grupe, wiec postanowilam to zmienic.
> Oto przepis, ktory ma jedna wade: jak sie zaczyna jesc te ciasteczka -
> trudno przestac!
>
> CIASTECZKA PIWNE
> 1 margaryna do pieczenia / lub maslo
> 2 szkl. maki
> 0,5 szkl. piwa (dowolnego)
> troche cukru
>
> Margaryne posiekac z maka, zaczynajac ugniatac ciasto dodac piwo i nadal
> ugniatac az do uzyskania jednolitej masy. Podzielic ja na czesci, ktore
> rozwalkowywac na grubosc 2-3 mm w ostatniej chwili wwalkowujac cukier bialy
> krysztal (ewentualnie mozna dodac trzcinowy)
> O ksztaltach decydujecie sami, najczesciej po prostu kroje ciasto w paskki,
> a potem w romby.
> Piec na duzej blasze posmarowanej maslem ok 8-10 minut w temperaturze 180
> stopni.
>
> Ja wole jasne ciasteczka, a moj maz woli mocno wypieczone.
> Jestem ciekawa czy ktos sie zdecyduje :))
>
> Pozdrawiam
> Monika
>
> Cześć!
Czy cała kostka (250g) na te dwie szklanki mąki, ile tego cukru,Jakie piwo
najlepsze? czy trzeba przemrozić?
mocno niecierpliwy
Michał
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|