Data: 2006-07-21 08:27:33
Temat: Re: Ciasto biszkoptowe a robot kuchenny - jak to zrobić ?
Od: Tatiana <y...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia 20 Jul 2006 03:01:34 -0700, Waćpanna lub waćpan ikselka, w wiadomości
<news:1153389694.631492.306300@m73g2000cwd.googlegro
ups.com> zawarł, co
następuje:
> Przymierzam się do zakupu robota kuchennego Bosch Mum - idąc za
> Waszymi radami , ale mam wątpliwość : jak zrobić w nim (i w innych
> robotach) ciasto biszkoptowe ? Chodzi o kwestię dodawania piany ,
> która musi być ubita w ostatniej chwili przed dodaniem , bo inaczej
> opadnie . A misa jest tylko jedna i w niej jest ciasto . No to jak to
> rozwiązujecie ? Czy ktoś ma robot z dwiema misami ? Czy da się
> dokupić drugą misę ?
Robić biszkopt w jednej misce :) Poczynając od białek.
Wychodzi śliczny. Ja robię z proporcji 5 jaj, 18dag cukru, 18dag tortowej.
białka sztywno + cukier + żółtka + mąka na końcu lekko wmieszać.
--
Pozdrawiam, Ti`Ana
"The girl loaded gun, went outside. No one has ever seen her again..."
|