Piotr Gutkowski napisał(a) 12/09/2006 8:46:

> Problem z tym, że ciasto wychodzi sztywne, suche i stosunkowo twarde.
> Czy ktoś mógłby zasugerować co należy zmienić w tym przepisie?

A czy ciasto na pizzę nie powinno właśnie _takie_ być?

Ja jak próbowałam robić pizzę w domu to właśnie miałam odwrotny problem -
wychodził jakiś placek miękki dość, zamiast chrupiącej pizzy

--
pzdr notująca
krytyk rzeczywistości