Re: Ciasto na naleśniki - prośba

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!news.int
ernetia.pl!not-for-mail
From: promesa <a...@p...bg.univ.gda.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Ciasto na naleśniki - prośba
Date: Thu, 09 Aug 2001 08:18:07 +0200
Organization: Netia Telekom S.A.
Lines: 25
Message-ID: <3...@p...bg.univ.gda.pl>
References: <9kt52o$1n0$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: as2-154.starogard.dialup.inetia.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.internetia.pl 997338054 5558 62.148.65.154 (9 Aug 2001 06:20:54 GMT)
X-Complaints-To: a...@i...pl
NNTP-Posting-Date: 9 Aug 2001 06:20:54 GMT
X-Tech-Contact: u...@i...pl
X-Posting-Agent: Hamster/1.3.21.0
X-Accept-Language: en
X-Server-Info: http://www.internetia.pl/news/
X-Mailer: Mozilla 4.75 [en] (Win98; U)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:61896
Ukryj nagłówki

czesc :)

Maja Krężel wrote:
>
> Kochani!
> Czy macie może przepis na_porządne_ciasto na naleśniki? Wg mojego przepisu
> naleśniki zawsze wychodzą z tysiącem maleńkich dziureczek, przez które potem
> wycieka farsz :~( Cudowałam już na wszelkie sposoby, ale nic z tego.

Uwielbiam nalesniki i ciasto do nich "walkowalam" na wszelkie mozliwe
sposoby. Podaje takie, ktore zadnych dziur ani bablow miec nie bedzie.

2 szkl. maki (daje wroclawska lub tortowa)
1 szkl. mleka
1 szkl. wody
1 jajko
szczypta soli
ew. szczypta cukru waniliowego jesli farsz bedzie slodki)

konsystencja powinna byc podobna do gestszej smietany

wychodzi jakies 6-7 cienkich nalesnikow na duzej patelni

pozdrawiam
Aga