Re: Ciasto na naleśniki - prośba

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!not-for-
mail
From: "jotbo" <j...@p...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Ciasto na naleśniki - prośba
Date: Thu, 9 Aug 2001 15:03:53 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl
Lines: 15
Message-ID: <9ku1op$52r$1@news.tpi.pl>
References: <9kt52o$1n0$1@news.tpi.pl> <3...@p...bg.univ.gda.pl>
NNTP-Posting-Host: pc191.wroclaw.sdi.tpnet.pl
X-Trace: news.tpi.pl 997362265 5211 213.76.198.191 (9 Aug 2001 13:04:25 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: 9 Aug 2001 13:04:25 GMT
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2417.2000
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2314.1300
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:61982
Ukryj nagłówki

> 2 szkl. maki (daje wroclawska lub tortowa)
> 1 szkl. mleka
> 1 szkl. wody
> 1 jajko
> szczypta soli
A ja dorzucam niewielką szczyptę cukru i 1-2 łyżek oliwy z oliwek.
Ponadto mieszam tylko z żółtkiem, odkładam na ok. 1/2 godz.,
dopiero potem dodaję ubite białko i do obróbki cieplnej.
Wychodzi nieco tylko słodsze, bez otworków
i - chyba - jednak mniej się przypala.
Nie pytajcie o uzasadnienie - nie wiem

Z życzeniami smacznego Józef