> Naszła mnie ochota na takie tradycyjne ciasto ze śliwkami, taki niezbyt
> wysoki placek, a na wierzchu śliweczki posypane cukrem. Przewertowałam
> moje książki, ale nic takiego nie znalazłam. Szukałam tutaj na liście,
> ale znalazłam piaskowe ze śliwkami i żydowskie ze śliwkami. Może
> podsuniecie mi jakiś przepis.

Kruche ze śliwkami: 2 szklanki mąki, 0.5 szkl. cukru,0,5 kostki
margaryna/masło, 1 jako całe, 1 żółtko, 1 płaska łyżeczka proszku do
pieczenia. Ciasto wyrobić, uformować kulę i wstawić do zamrażalnika,po kilku
godzinach wyjąc wylepić małą tortownicę , (dno i brzegi na wys ok 5 cm)
wułożyć połowki śliwek tak, żeby wypełniły powstałą miseczkę z ciasta.
Pozostałe ciasto dać dość luźno na wierzch. Piec w temp 150-180. Po wyjęciu
posypać cukrem pudrem ( na gorąco)
może być również drożdżowe, Przepis standardowy na wierzch układa się po
prostu połówki śliwek i do pieca.
Pozdrawiam
Michał

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl