"Stokrotka" <o...@a...pl> wrote in message
news:ifdkok$n45$1@news.onet.pl...
>
>> Jak dla mnie, to w ogóle nie są wartości porównywalne.
>> Ze zwykłych buraków nie osiągnie się takiego esencjonalnego, gęstego
>> wywaru i pełnego smaku.
>
> Nie rozumiem, kisisz i ten ukiszony jest gęsty?
> Według mnie kwas buraczany ma konsystencję wody, jak mi wyszedł gęsty i
> ciągnący się to wywaliłam.

Dodałaś czosnku? Nie pozwoliłby rozwinąć się bakteriom śluzującym.
Inna sprawa kwas z buraków jest gęstszy niż woda.