Data: 2005-08-14 22:25:04
Temat: Re: Co z tymi ogórkami?????
Od: "Iwona_s" <i...@T...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "@nn" <jurek@post> napisał w wiadomości
> Pod koniec lipca zrobiłam ogórki konserwowe, dziś otwieram słoik i
> cholercia cos jest nie tak - kwaśne jak diabli...
> Zalewę zrobiłam w proporcjach: 2 szklanki octu 10% na 9 szklanek wody, co
> ciekawsze kilka lat temu robiłam ogórki z tego samego przepisu i wyszły
> bosskie a teraz taki kwas, że aż strach.
> Ma może ktoś pomysł dlaczego one są takie cholernie kwaśne?
A ile dalas cukru?
Tez mam przepis na te same proporcje octu i wody, ale robiac teraz ogorasy
zmniejszylam troche ilosc octu i wyszly akurat.
--
Pozdrawiam
Iwona
// Właściwością człowieka jest błądzić, głupiego - w błędzie trwać / /
Cyceron
|