Użytkownik "Jacek" <l...@n...com.pl> napisał w wiadomości
news:9m85c8$e6s$8@news.tpi.pl...

> hmmm, od kiedy do foude potrzebe kilo wolowiny? rde zawsze myslalem ze to
> rpawie sam ser.. ide zaraz spradzic w przepisach:-PPPP

Hejka;-)))

Od zawsze do fondue potrzebne jest mieso ;-)))))))

Fondue szwajcarskie robi sie z sera zoltego i wina, konsumuje sie ten
przysmak maczajac bulke - umieszczona na spoecjalnym widelczyku - w serze.

Francuskie fondu (foundue bourguignonne) - zamiast bulki macza sie kawalki
surowej poledwicy wolowej we wrzacym oleju (zamiast oleju widywalam np.
rosol, takze mieso moze byc inne np. kurczak, ale to sa juz rozne
wariacje;-))))) , do tego podaje sie kilka ostrych sosikow, korniszony,
pikle, cebulki marynowane i czerwone wino.

Pozdrawiam,

Kaliope


--
Barbara Łączna
k...@p...krakow.pl
ICQ 73558372