Data: 2000-10-20 14:54:15
Temat: Re: Cos dla gosci
Od: "Renata Wrzosek" <r...@h...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "XXL" <X...@a...com> napisał w wiadomości
news:8sp04r$6js$1@news.tpi.pl...
>
> A co Wy podajecie ciekawego?
>
Witam!
A to bardzo ciekawy wątek! Też zawsze mam problem z takimi "przegryzkami" i
chętnie skorzystam z bezbrzeżnej studni mądrości i fantazji grupowiczów. A
ja często podaję "śledzie pod pierzynką". Proste, smaczne, tanie i... pyszne
do wódeczki! Proporcje na oko, bo nigdy nie pamiętam, jakie były ostatnim
razem... Tak na sporą salaterkę...
- ok.10 filetów śledziowych
- 2 cebulki
- 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach
- 2 nieduże marchewki ugotowane "w skórkach"
- 4 jajka ugotowane na twardo
- majonez
Śledzie moczymy w zależności od zasolenia, wszystko kroimy w drobną
kosteczkę (warzywka uprzednio obrawszy rzecz jasna...). I układamy
warstwami:
śledzie / cebulka / majonez / ziemniaki / marchew / majonez / jajka
Może nie jest to zbyt wyrafinowane, ale naprawdę baaardzo smaczne!
Polecam i pozdrawiam,
Renata Wrzosek.
|