> Czy da się frytki (jako dodatek, oczywiście :) podac z
> czymkolwiek innym niż np. keczup? Jakiś sosik (coś tu
> niedawno ktoś pytał o serowy, niestety bez odzewu)?

U nas jest dosc popularna odmiana frytek, czyli tzw wedges. Kroi sie
ziemniaki nie na straczki, a na osemki (jak jablko), razem ze skorka,
obtacza w mieszance przypraw ostrych (nie wiem, co tam dokladnie wchodzi, bo
sama nigdy nie robilam od poczatku, ale mysle, ze chili albo cayenne,
papryka itd) i smazy sie jak frytki. Takie wedges podaje sie z kwasna
smietana.