Może coś takiego?

70-80 dag ziemniaków
2 cebule
40 dag szynki/boczku/kiełbasy
30 dag żółtego sera
1 szklanka śmietany lub jogurtu naturalnego
2 jaja
łyżka oleju
oregano, majeranek, bazylia, papryka słodka, ostra, sól, pieprz (kminek -
jeżeli ktoś lubi)

Ziemniaki obgotowujemy ok 10 min w osolonej wodzie, kroimy w plasty. Wędlinę
i cebulę kroimy, podsmażany każde z osobna na oleju. Układamy w naczyniu
żarodpornym warstwami: ziemniaki-wędlina-cebula-starty żółty ser-przyprawy
(10 dkg sera zostawiamy na sam koniec). Ostatnia warstwa powinna być
ziemniaczana. Smietanę mieszamy z resztą sera i jajami (całymi). Zalewamy
zapiekankę. Pieczemy ok 40-45 min w 180 st. Po wyjęciu z piekarnika
posypujemy świeżą bazylią.


--
Tess