Panslavista:


> Nie tylko do kukurydzy, ale do głębia czy głąba... po rosyjsku i ukraińsku
> też, a po turecku "koczan". Dotyczy kapusty, brukwi itp.

Ech, u nas w Pomezanii wpływy tureckie widać nie są już tak silne, żeby
pozostać czytelne.

(...)

> Przecież nigdzie nie pisałem, że mam wyłączną rację - pokazuję, jakie
> działania ja robię, aby osiągnąć lepsze efekty - w tym przypadku - krótsze
> gotowanie, a wiec czas i witaminy oszczędzone.

To ja teraz herezję napiszę. W dzisejszej diecie witamin tyle, że utrata
tych kilku dodatkowych to nie jest aż taki problem. A mięso solidnie
podduszone w warzywnych sokach to jest zupełnie inne mięso.

Marek Krukowski