Użytkownik "vcore" <mail*wytnij*@vcore.pl> napisał
>>
> Oczywiscie, głownie surówka z białej kapusty, podawana często do dań
> mięsno-ryzowych

To o czym piszesz to chyba Twoje spostrzezenia z jadlodajni chinskich w
rejonach "Bialego czlowieka". W polsce nawet Arabowie nie podaja baraniny
nie dlatego ze u nich sie tego nie jada tylko ze Polak by tego nie kupil a
po drugie w Polsce nie ma miesa baraniego.
To samo jest z kuchnia Chinska poza Chinami, podaja to co w danym rejonie
ludzie zjedza.
W Polsce jest moda na surowki to podaja surowki. Chcialbym poznac opinie
czlowieka ktory mieszkal lub mieszka w Chinach nie jako turysta a od lat.

Troche wertowalem w internecie na temat roznych kuchni Chinskich i tam jest
owszem wszedzie podane ze kuchnia ta uzywa bardzo duzo warzyw ale nigdzie
nie spotkalem sie z tym aby Chinczycy jedli te warzywa na surowo. Jest to
jedna z najstarszych i najzdrowszych kuchni na swiecie i dlatego warto brac
z niej przyklad. Dlatego przyczepilem sie do surowek gdyz ich zdrowotnosc
nie jest tak jednoznaczna (przeczytalem na ten temat mniej wiecej tyle samo
za co przeciw). Jest to moda Amerykanska ostatnich dziesiecioleci a jak
widzimy wiekszosc mitow zywnosciowych z ostatnich lat pada.
Chcialbym aby moja kuchnia i dieta bazowala na doswiadczeniach tysiacletnich
(jak w Chinach)
a nie na na chwilowych opiniach roznych oszolomow, ktore sa odwolywane po
kilkudziesieciu latach.

--
Tomasz