Użytkownik "Anna Styś" <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:bks2k5$qsp$1@news.onet.pl...
> Witam.
>
> Chciałabym zrobić leczo w słoiki a nie wiem czy się nadaje. Czy ktoś to
już
> robił? Ile czasu trzeba pasteryzować i ile czasu się utrzyma?

ja robie sama papryke z pomidorami, ew. z cukinia, dodatki typu cebula,
mieso dodaje juz przygotowujac danie. Podduszona papryke z pomidorami
pasteryzuje w sloikach litrowych ok. pol godziny, jadalne nawet po 2 latach.

pozdrawiam
Basia