Data: 2003-11-01 20:32:05
Temat: Re: [DO] Praca mgrska
Od: "Rukasu" <r...@a...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "slawek" <slawekopty(usun)@gazeta.pl> napisał w wiadomości
news:bo13f6$3ia$1@inews.gazeta.pl...
> tak jeszcze się wtrące ;)))) czynnikiem energetycznym w cukrze jest tylko
~~~~~
> węgiel (...) więc energii z ich łączenia nie uzyskujesz , tłuszcz spala
> się na to samo co cukier ale nie tak samo , gdyż jak to ładnie
> rozpisałeś ;))) ma w sobie wodór połączony z węglem a nie z tlenem
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Błąd: w cukrach również znajduje się wodór połączony bezpośrednio z węglem
(to mniej więcej połowa), a więc nawet zakładając że jest tak jak piszesz,
to czynnikiem energetycznym w cukrze NIE JEST TYLKO węgiel!
> różnica w kaloryczności między cukrem a tłuszczem !!! nie daje ci do
> myślenia ??
Hm... Nie za bardzo rozumiem co niby ma mi dawać do myślenia. Niewątpliwie
różnica ta wynika właśnie z tego, że tlen jest już w cukier "wbudowany" i
nie można skorzystać na jego "redukcji".
Ale czy Tobie nie daje do myślenia, że mimo to, przy przeliczeniu na
jednostkę energii zarówno cukry jak i tłuszcze wytwarzają mniej więcej taką
samą ilość CO2? ;-)
Węgiel zarówno w tłuszczach jak i cukrach jest czynnikiem dostarczającym
najwięcej energii (a więc musi być porównywalna ilość węgli aby uzyskać
porównywalną ilość energii). Więc jeśli już nawet nazwać to "energią
brudną", to mniej więcej tyle samo tej "brudnej energii" wytworzą i tłuszcze
i cukry!
O to właśnie chodzi mnie. ;-D
--
Pozdrawiam
Rukasu
|