Data: 2007-10-16 10:34:52
Temat: Re: Dobra wódka
Od: Krystyna Chiger <k...@h...people.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Stalker wrote:
> Kołduny z wódką? Hmmm....
> Jakoś tak jakbym wódkę ruskimi zagryzał ;-)
Kołduny z ruskimi tylko ciasto maja wspólne :)
Nawet do pierogów z miesem podobne nie są.
> A nadzienie jakie?
Do kołdunów jest tylko jedno nadzienie - surowe mieso mielone,
pomieszane wołowo-wieprzowo-baranie. I trochę łoju na dodatek.
Gotuje się je w rosole, przy nadgryzaniu trzeba uważać, bo gorące
nadzienie może w oczy prysnąć. Danie jest ciężkostrawne, bez
wódki raczej się nie obejdzie :)
--
Krycha&Co(ty) Wiem niewiele, lecz powiem, co wiem,
http://krycha.kofeina.net choć nie będzie to pewnie myśl złota:
Najpiękniejszą muzyką przed snem
jest mruczenie szczęśliwego kota. (F.Klimek)
|