Our newsgroup friend Krystyna*Opty* wrote:
>>>> Poprawki, dyskusja, krytyka, bardzo mile widziane! :)
>
> Witaj Michał, gratuluję pomysłu i inicjatywy, uważam że wykonałeś naprawdę
> klarowny zarys dość szerokiego tematu diet niskowęglowodanowych :)
I właśnie taki był cel stworzenia tego artykułu, miło słyszeć :)

> A w zakresie krytyki mam jedynie małe zastrzeżenie do zdania:
> "Wszyscy spośród autorów zalecają wysokie spożycie warzyw, niskoglikemicznych
> owoców oraz dopuszczają produkty pełnoziarniste."
Hmmm, oczywiśćie należy to zdanie przeczytać w kontekście wcześniejszego:
"Podstawowym kryterium doboru składników jest kryterium ilościowe, czyli
najważniejsze: ograniczenie spożywanych węglowodanów do (w zależności od
planu) 20 do 100 gramów na dobę." A chyba fakt faktem, Kwaśniewski nieraz
pisał, że najlepiej dostarczyć wymaganych węglowodanów przy pomocy właśnie
warzyw oraz owoców jagodowych, czyli jak najbardziej niskoglikemicznych.
Stwierdzenie jest rzecz jasna ogólne i zarysowuje, że autorom nie zależy na
jedzeniu w ramach "limitu" 5 łyżeczek cukru i mąki ;) ale na wykorzystaniu w
tym celu "zielonego". Krótko mówiąc: "wysokie spożycie" w ramach limitu.

A tak z innej beczki, może śledzisz na bieżąco, która to już mutacja
Anny/Hanny itd?
--
Michał