Stokrotka <o...@g...pl> wrote:
>
>> A placki wodniste się nie udadzą.
>> Kiedy chodzi o placki, to sok niepotrzebny.
> Wystarczy dosypać więcej mąki.

To już wtedy będą naleśniki z dynią, a nie placki z dyni.


> Ale za tą też nie pszepadam.

Ja lubię, ale nie zamiast dyni w plackach z dyni.

>
>
>
>
>>
>>> Kiedyś piłam sok z ziemniaka, samo zdrowie, tylko tszeba umieć to robić,
>>> zwłaszcza zacząć.
>>
>> Na nadkwasotę. Podobno.
>
> NIe tylko, ja nie miałam nadkwasoty.
> Jakoś na pszemianę materi, nie wiem na co , można by napisać na wszystko.

Czytalam, że na nadkwasotę.

>
>
>>> Za to często usuwam skrobię, tę mąkę twardą z dołu.
>>>
>>
>> No i to jest wielki bład - skrobię trzeba zachować i dodać do placków, aby
>> miały gładką konsystencję i się nie rozpadały.
>
> Nie pisz co mi smakuje, Sama wiem lepiej.
>

Nie piszę o smaku.

--
XL