Użytkownik "Monika Sawicka" <m...@a...net.pl> napisał w wiadomości
news:9nht1l$jui$1@okapi.ict.pwr.wroc.pl...
>
> Użytkownik Ela <e...@p...onet.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
> napisał:9nhslt$9ej$...@n...onet.pl...
> > Ja do zmielonych ziemniaków daję zwykłą mąkę, jajko i trochę masła. Do
> > środka śliwkę bez pestki i łyżeczkę cukru z cynamonem. Polewam
roztopionym
> > masłem. Pycha !!.
>
> Ile jajek? Maki?
> Ziemniaków mam 2 kg. Już dochodzą :) /tj. już prawie się ugotowały/

na dwa kg ziemniaków ze 3 jajka wystarczą a mąka...na tak zwane oko;-))
sypnij ze 2-3 łychy ziemniaczanej i reszte dosypuj pszennej - tyle, zeby
dalo sie gladkie, elastyczne ciasto wyrobic
aaa, i odrobine soli

milego lepienia zycze;-)
Basia