ET wrote:
> Czy ktoś ma jakiś pomysł na nadzienie pasujące do pieczonych pierogów z
> półkruchego ciasta?

Farsz a'la chińszczyzna. Warzywa pokrojone w słupki, podsmażone z
dodatiem sosu sojowego
i innych "chińskich" przypraw, np. olej sezamowy, świeży imbir (nie za
dużo).
Do smażących się warzyw można dodać kurczaka pokrojonego w kostkę lub
mielone mięso.
Robię samosy z podobnym farszem. Całkiem smaczne wychodzą.

Pozdrawiam
Bea