Re: Fenkuł

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!fu-berlin.de!uni-berlin.de!not-for-mail
From: Waldemar <w...@z...fu-berlin.de>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Fenkuł
Date: Tue, 04 Nov 2014 18:16:41 +0100
Organization: Freie Universitaet Berlin
Lines: 33
Message-ID: <c...@m...uni-berlin.de>
References: <m2om5j$n9k$1@node2.news.atman.pl> <c...@m...uni-berlin.de>
<m2u9bd$p3l$1@node1.news.atman.pl> <c...@m...uni-berlin.de>
<m38ohk$j3r$1@node1.news.atman.pl>
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=utf-8; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.uni-berlin.de
+ItKw+rwD/H07lOJdvkqDAV9yrwcy4JN24flmkVQ4HcUzgUtJy50/rgcIm
Cancel-Lock: sha1:Pd1rgt1/YLHS+ooS/xwwjfUIPzs=
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; rv:31.0) Gecko/20100101 Thunderbird/31.2.0
In-Reply-To: <m38ohk$j3r$1@node1.news.atman.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:358846
Ukryj nagłówki

Am 03.11.2014 um 21:28 schrieb J.:
> W dniu 03.11.2014 o 10:16, Waldemar pisze:
>> Am 30.10.2014 um 22:07 schrieb J.:
>>> W dniu 30.10.2014 o 11:49, Waldemar pisze:
>
>>>> Moje ulubione, to podgotowane w rosole i zapiekane żółtym serem.
>>>>
>>>> Waldek
>>>
>>> Tak po prostu?
>>> w całości?
>>>
>>> Czy jest jakis "myk"
>>>
>>> chętnie spróbuję
>>
>> Kroję na pół. "Zieleninę odkrajam i używam na dekorację. Twarde łodygi
>> odkrajam też, ale dodaję do rosołu i potem wyrzucam. A rosół nadaje się
>> świetnie do popicia.
>>
>> Waldek
>>
>
> :) Do tego momentu sie domyslalam :)
> Interesuje mnie co z tym zapiekaniem
>
> Po prostu wyciagasz posypujesz serem i zapiekasz?

Dokładnie tak. Używam austriackiego sera górskiego (Bergkaese), ale to
kwestia smaku i ulubienia. Ser powinien być z gatunków trochę ostrzejszych.

Waldek