wolim napisał(a):
> Witam.
>
> Macie jakieś sprawdzone sposoby na to, żeby frytki (ale takie własnoręcznie
> krojone z ziemniaków) po kilku minutach od wyciągnięcia z frytkownicy nie
> robiły się gumowate?

Frytki smaży się na 2 tury. Najpierw do momentu jak zmiękną, wyciągasz z
oliwy, lekko studzisz i wrzucasz drugi raz - by były chrupiace.
Tą metodą zawsze są takie jak trzeba.

E.